Tofu is the winner. Scientist creates new holistic scoring system to measure the impact of food https://phys.org/news/2026-10-tofu-winner-scientist-holistic-scoring.html
#nutrition #plantbased #food #tofu #environment #GoVegan
#tofu
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Which protein foods are best for people and the planet? The answer may surprise you https://www.earth.com/lifestyle/which-protein-foods-are-best-for-people-and-the-planet-the-answer-may-surprise-you/
#environment #health #plantbased #food #tofu #GoVegan
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🌱 Cheesy Potato, Tomato & Tofu Bake🌱
Incredibly satisfying and comforting potato and tofu bake that comes in at around 600 calories for one very generous serve.
It delivers around 35-40g of protein and is simple to make in an air fryer.
🌱 Full Recipe: https://www.veganeasy.org/recipes/cheesy-potato-tomato-tofu-bake/
#veganrecipes #airfryer #tofu #potatoes #plantbasedrecipes #vegan
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About 77% of global soy is fed to livestock.
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Only a small fraction is eaten directly by humans in foods like tofu, soy milk, tempeh and edamame.
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So when forests are cleared for soy, the bigger story is not vegans eating tofu.
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It’s animals being fed soy so humans can eat the animals.
The tofu is not the problem.
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The feed system is.
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Sources: Our World in Data
#vegan #soy #tofu #food #sustainability #govegan
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First from the lunchbox today, the most incredible gochujang shredded tofu & chickpea wraps. These bad boys are packed with flavour. So good!
https://theveganlunchbox.co.uk/easy-gochujang-shredded-tofu-chickpea-lunch-wraps#tofu #plantbased #dairyfree #vegan #vegetarian
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Tofu in Southeast Asia thread:
- Fried fuzhuk in Kuala Lumpur (take the yuba.. or skimmed top ‘skin’ during the soy milk making process)
Then fry it
Ich bin eben über dieses #Tofu-Selbermachen-Video gestolpert. Hat da wer Erfahrung mit? Ist das wirklich so einfach oder doch unverhältnismäßiger Aufwand? Schmeckt es besser? Tofu im deutschen Supermarkt ist ja doch recht erschwinglich und ich frage mich gerade, ob sich die Panscherei wirklich lohnt...
https://www.youtube.com/watch?v=zVgyE468gn4
#fragfedi #followerpower #vegan #fedicook #kochen #boost
We Stopped Buying Tofu and You Should Too
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Haben jetzt in einem ersten Versuch der #Tofu-Herstellung aus fertiger Sojamilch und Zitronensaft+Apfelessig Tofu gemacht. Struktur spannend, deutlich faseriger zugleich saftiger, Geschmack durch die Säure auch spannend.
Nächstes Mal dann aus Sojabohnen.
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Habe jetzt #Tofu aus Bohnen gemacht und das ist schon möglich, aber doch ein ganz schöner Aufriss mit Einweichen, Pürieren, Aufkochen, abfiltern, gerinnen lassen, abgiltern. Der Putzaufwand um gute 300gr Tofu zu bekommen ist dann ganz schön hoch..
#Tofu beste Proteinquelle in neuem Ranking: Ein Eiweiß-Index vergleicht 20 Lebensmittel etwa nach Klimabelastung, Gesundheitsaspekten und Preis. Pflanzliche Produkte schneiden am besten ab. #Klima #Landwirtschaft #Ernährung #Vegan #Fleisch #Tierschutz
Scientist Names Tofu The Single Best Protein For Nutrition, Sustainability, And Affordability https://plantbasednews.org/news/alternative-protein/scientist-names-tofu-single-best-protein/
#nutrition #plantbased #food #tofu #sustainability #vegan #veganism #GoVegan
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MUSHROOM & TOFU GOULASH 🌱
A nutritious, comforting stew that's gluten-free and delicious. Serve with rice or mashed potatoes.😋 Absolutely yum!
🌱Recipe: https://www.veganeasy.org/recipes/mushroom-and-tofu-goulash/#vegan #veganfood #veganrecipes #mushrooms #tofu
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@VeganAtheist@social.vivaldi.net meine persönliche #Tofu Empfehlung: https://www.soma-tofu.de/ vom #Bodensee
Ich habe ihn oft im #Unverpackt Laden gesehen
#vegan #organic #bio #plastic #Mehrweg #plasticPollution
Dzisiaj #WorldTofuDay 😋 Pamiętacie swój pierwszy kontakt z tofu? Macie swoje ulubione potrawy z tofu? A może macie także swoje ulubione tofu?
#tofu #vegan #plantbased #veganfood
CN Food
Ich hatte ja letztens von einem veganen Pfefferminzeis am Stiel auf der Basis von Seidentofu gefaselt.
Watt soll ick sagen? It's doooone! Erstaunlich lecker und cremig, Seidentofu ist auch ne gute Basis für andere Eissorten.
https://www.magischer-kessel.de/2026/07/veganes-pfefferminzeis-mit-seidentofu/
#vegan #Rezept #Pfefferminze #mint #Eis #EisAmStiel #tofu #Seidentofu
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Yes, little Tofu. Sleep well, in your little Bettgestell. Morgen kommste auffn Grill!
#food #tofu #grillen #bbq #dinner #abendessen #FoodOfPixelfed #Foodporn #FoodOfMastodon #Foodpic #vegan
Wie ärgerlich!
Der bisher noch unabhängige Hersteller von veganen alternativ Produkten, wie Tofu und Pflanzenmilch Berief hat sich an nazi Milchkonzern Müller Milch verkauft.
Somit muss ich Berief von meinen Einkaufzettel streichen 😭.
#nonzs #nonazis #fckafd #govegan #ethischeinkaufen #vegan #tofu #pflanzenmilch #Müller #Milch #müllermilch #berief
Nächste Marke die nicht mehr gekauft wird. 😒
#Berief ist Hersteller von #Tofu und diversen Milchalternativen mit einer über 30 jährigen Geschichte im Raum Beckum und dann verkaufen die sich an so einen Konzern. #fckmüller #nazimilch #Müller