#brot

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Und ich muss mir schon wieder eine neue Bäckerei suchen. Bin extra immer in den Nachbarort geradelt, für ein gutes Sauerteigbrot. Der Bäcker geht in Rente, der Laden samt Personal wird von einer grottenschlechten Industriekette übernommen. Künftig bleibt wohl nur selber backen. #Brot #Bäcker
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Bundesweit geraten immer mehr Bäckereien unter Druck. Die Lage in NRW ist laut dem Bäckerinnungsverband West jedoch stabiler.#WDR #Insolvenz #Bäckereien #Personalkosten #Energiekosten #Brot #Brötchen #NRW NRW-Bäckereien unter Druck: Mehr Insolvenzen, hohe Kosten und Konkurrenz aus dem Supermarkt
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