Es musste mal wieder ein Kürbis weg, bzw. die Hälfte. Butternut Kürbis mit zweierlei Kartoffeln, Karotten, schwarzen Bohnen und Tofu. Feurig scharf Dank einer Habañero. War erstaunlich lecker. Bin aber immer noch kein Kürbisfan und "normale" Kartoffeln mag ich lieber als die Blauen. Aber Abwechselung ist gesund. #vegan #govegan #veganfood