@Shadedlady@mstdn.social : afgelopen avond hebben we broccoli-ovenschotel gegeten met een beetje gehakt en met vegetarische kipstukjes (dankzij jouw tip, dank nog daarvoor - en ondanks Lubach). We zijn het afgelopen jaar aanzienlijk minder vlees gaan eten. Ze weet het nog niet, maar morgen wordt mijn vriendin/patiënt vanwege dementie opgenomen in een verpleeghuis (een rechter heeft afgelopen vrijdag besloten dat dit desnoods onder dwang moet plaatsvinden). Vanmiddag ben ik bezig geweest in haar toekomstige kamer - waardoor ik deze keer niet naar de Rode Lijn demo kon. Ze was elke keer boos als ze zag dat ik ook vegan vleesvervangers had gekocht "die troep eet ik niet". Maar o.a. mijn pastasaus, en afgelopen avond de broccolischotel, vond ze elke keer heerlijk. Ik ben van plan om, na morgen, nóg minder vlees te gaan eten. Het zal (nog?) niet nul worden verwacht ik, maar omdat ik voorlopig voor 1 persoon ga koken hoef ik verder met niemand rekening te houden. @ximaar@mastodon.nl